Matiguás y Muy Muy han sido históricamente territorios atractivos para la crianza de ganado y para la producción de leche. Esta actividad es manejada, principalmente por hombres y aunque de manera paulatina también tienen presencia algunas productoras, se continúa con una visión androcéntrica de la ganadería, lo cual hace que ellas enfrenten un contexto socioeconómico hostil y excluyente. No obstante, esta participación de las mujeres en la ganadería ha comenzado a modificar, aunque ligeramente, normas y prácticas sociales existentes respecto a ciertos roles sociales asignados en virtud del sexo, como se describe en este documento. Si el desarrollo debemos verlo a través del mejoramiento de la vida de las familias y de las dinámicas económicas del territorio, la dimensión de género necesita ser incorporada a fin de ser consecuente con esta noción de desarrollo.
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